第88章（1 / 3）
熟知她性子的元娘，只一味讨好娇笑，轻而易举蒙混过关。
二人把方才在街巷里买的吃食都拿上，细细一数，的确得四只手才拿得完。
因为上午亲戚的事，徐承儿没能陪元娘去吃打旋罗，所以后面两人非但买了打旋罗吃个过瘾，还买了王道人的蜜饯，上回待客，王婆婆直接把她珍藏的香糖果子的小匣子全掏空了，刚好这回元娘手里有钱，赶紧买了些。
还买了科头细粉、滴酥水晶脍、水晶皂儿等等。
都是市井常见的吃食。
比糖煎蜜饯这些要来得便宜。
譬如科头细粉，就是用生粉兑水，在水里滴成蝌蚪状，吃的时候，口感弹牙，舌头两边都得到抚慰，莫大满足。
但这个是在摊子前吃的，否则泡久了多少有点软烂散开，口感便不大好。
不过，像滴酥水晶脍这种就可以带回家中，它是把猪皮肉经过复杂步骤熬煮过滤后形成的如水晶一般的皮冻，用料汁搅拌，有许多做法，譬如还有红丝水晶脍。
而滴酥水晶脍是加了酥油的，吃起来冰凉爽滑，一咬就碎，凉意在唇齿间沁开，味道似有肉香，又有酥油淡奶香，却没有腥味。
若是没亲眼见过是如何做的，恐怕如何也猜不出原料是什么。
也可以用鱼鳞做，那便是另一种风味了。
而且，醉酒后最适宜来一份水晶脍了。除了味道好，还因为吃起来冰冰凉凉，不能费什么劲就能嚼碎，能缓解醉酒后的躁热火气，连带着脑子似乎都清爽起来。
至于水晶皂儿，这是元娘留着夜里吃的。
水晶皂儿老少皆宜，是把皂荚仁儿煮到出胶质，再加糖水煮到半凝固，吃着甜滋滋黏牙，但又不腻，最受孩童喜爱。
在香饮子的摊前，经常能看见孩童扯着家中长辈的衣袖，哀求要买。
对于自己的午后点心，睡前吃什么，乃至明日喝茶时要吃的消遣，元娘都安排得清清楚楚。
故而，显得有一些些多了……
但这也怪不得她，自从上回舍命陪君子，为了帮徐承儿看看文修到底是何等人，而去吃了顿樊楼的饭食后，她身上是丁点儿钱都不剩下。
为此，她经过街头巷尾的各色吃食摊子，都要低头速走。
荷包中没有余钱的时候，哪怕瞥一眼吃食，都觉得是罪过，生怕被摊主人喊住，招呼她买。
囊中羞涩，人也没底气。
她只能靠着阿奶给她买的那匣子香糖果子，节俭度日，菖蒲、杏、生姜腌制做成红绿细丝，每回只取一小条，她都能半抿半嚼地吃许久。
素了许多日，可算手里有了钱，可不是得把平日里惦念许久的一口气买来尝？
其实她如今对蜜饯果脯一类也没有从前那么痴迷了。
也当真是奇怪，若是从前在乡野，便是给她汴京里最价廉的蜜饯，她也会舍不得吃，一吃便惦念许久。如今，吃着王道人蜜饯铺的蜜饯，竟然会觉得只是一般喜欢。
非得是没有别的好吃的时候，才会翻出蜜饯。
不过，有钱的时候还是得买，否则哪日又穷了，就没有续命的零嘴了。
元娘心下稍稍感叹的片刻，竟已走到自家铺子前，魏观先头似乎也在门前站了会儿，她到的时候，他也不过才进去。
身边有徐承儿在，元娘不免想到昨日两人在床榻间说的闺中密语。 ↑返回顶部↑
二人把方才在街巷里买的吃食都拿上，细细一数，的确得四只手才拿得完。
因为上午亲戚的事，徐承儿没能陪元娘去吃打旋罗，所以后面两人非但买了打旋罗吃个过瘾，还买了王道人的蜜饯，上回待客，王婆婆直接把她珍藏的香糖果子的小匣子全掏空了，刚好这回元娘手里有钱，赶紧买了些。
还买了科头细粉、滴酥水晶脍、水晶皂儿等等。
都是市井常见的吃食。
比糖煎蜜饯这些要来得便宜。
譬如科头细粉，就是用生粉兑水，在水里滴成蝌蚪状，吃的时候，口感弹牙，舌头两边都得到抚慰，莫大满足。
但这个是在摊子前吃的，否则泡久了多少有点软烂散开，口感便不大好。
不过，像滴酥水晶脍这种就可以带回家中，它是把猪皮肉经过复杂步骤熬煮过滤后形成的如水晶一般的皮冻，用料汁搅拌，有许多做法，譬如还有红丝水晶脍。
而滴酥水晶脍是加了酥油的，吃起来冰凉爽滑，一咬就碎，凉意在唇齿间沁开，味道似有肉香，又有酥油淡奶香，却没有腥味。
若是没亲眼见过是如何做的，恐怕如何也猜不出原料是什么。
也可以用鱼鳞做，那便是另一种风味了。
而且，醉酒后最适宜来一份水晶脍了。除了味道好，还因为吃起来冰冰凉凉，不能费什么劲就能嚼碎，能缓解醉酒后的躁热火气，连带着脑子似乎都清爽起来。
至于水晶皂儿，这是元娘留着夜里吃的。
水晶皂儿老少皆宜，是把皂荚仁儿煮到出胶质，再加糖水煮到半凝固，吃着甜滋滋黏牙，但又不腻，最受孩童喜爱。
在香饮子的摊前，经常能看见孩童扯着家中长辈的衣袖，哀求要买。
对于自己的午后点心，睡前吃什么，乃至明日喝茶时要吃的消遣，元娘都安排得清清楚楚。
故而，显得有一些些多了……
但这也怪不得她，自从上回舍命陪君子，为了帮徐承儿看看文修到底是何等人，而去吃了顿樊楼的饭食后，她身上是丁点儿钱都不剩下。
为此，她经过街头巷尾的各色吃食摊子，都要低头速走。
荷包中没有余钱的时候，哪怕瞥一眼吃食，都觉得是罪过，生怕被摊主人喊住，招呼她买。
囊中羞涩，人也没底气。
她只能靠着阿奶给她买的那匣子香糖果子，节俭度日，菖蒲、杏、生姜腌制做成红绿细丝，每回只取一小条，她都能半抿半嚼地吃许久。
素了许多日，可算手里有了钱，可不是得把平日里惦念许久的一口气买来尝？
其实她如今对蜜饯果脯一类也没有从前那么痴迷了。
也当真是奇怪，若是从前在乡野，便是给她汴京里最价廉的蜜饯，她也会舍不得吃，一吃便惦念许久。如今，吃着王道人蜜饯铺的蜜饯，竟然会觉得只是一般喜欢。
非得是没有别的好吃的时候，才会翻出蜜饯。
不过，有钱的时候还是得买，否则哪日又穷了，就没有续命的零嘴了。
元娘心下稍稍感叹的片刻，竟已走到自家铺子前，魏观先头似乎也在门前站了会儿，她到的时候，他也不过才进去。
身边有徐承儿在，元娘不免想到昨日两人在床榻间说的闺中密语。 ↑返回顶部↑