第335章(1 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  沈华筝几人都埋头在津津有味地吃着桌上的菜肴,时不时地聊上一两句。
  除了酒蒸羊肉和花馒头之外,另外几道菜也很好吃。
  乐佳郡主先是尝了一块酱香味十足的羊排,然后又吃起了肥美细嫩的鲈鱼。
  吃着吃着,她由不得再次在心里感叹今日来对了。
  这个食肆不管是店内的环境还是吃食,一切都让人感到舒适与与愉悦。
  周瑛很喜欢白萝卜炖羊排和羊棒骨,羊排和羊棒骨都是被酱料腌制过的。
  跟以往吃的香浓鲜醇的羊肉汤不同,锅中的羊排散发出来的香味虽然也非常浓郁。
  可这股诱人的香气更偏向于卤香,带着浓烈的酱香味。
  周瑛用筷子夹起一块羊棒骨,放到碗里。
  羊肉吸满了酱汁,筷子在手中稍稍用力,香浓的酱汁就从肉里渗了出来。
  跟刚才那道酒蒸羊肉一样,羊棒骨已经被炖煮得软烂入味,用牙齿咬住轻轻一扯就脱了骨。
  一口咬下去,肉里的汁水便溢了出来。
  汤汁里带着浓郁的酱香味和调料的芬芳,咸淡适宜,并不会让人觉得味道太重。
  嚼一嚼,羊肉不腥不膻,肉质鲜美。
  恰到好处的酱香更好地激活了羊肉本身的鲜味,让这股鲜味更加飘逸绵长。
  再嗦一口裹着汤汁的骨髓,肉香,骨髓的鲜美和汤汁的浓香交织在一起。
  各种美妙的味道瞬间攻陷了味蕾,让人沉迷其中,难以自拔。
  周瑛吃完一整根羊棒骨,又尝了一块白萝卜。
  白萝卜被煮得清甜绵软,放入口中用舌头和上颚轻轻一抿,鲜甜的汁水顿时喷涌而出,让人陶醉不已。
  周瑛细细地品味着碗里的美味,吃得一脸满足。
  真好吃~~
  白萝卜和鲜嫩多汁的羊肉简直就是天生一对,可谓是取长补短,相辅相成。
  嗯,应该说白萝卜和大部分新鲜的肉食都是神仙组合,能够相互衬托,形成一种独特的风味。
  沈华筝为自己舀了一碗白菜豆腐煲,打算尝尝味道如何。
  之前她也做过白菜豆腐煲,可面前的这一份跟她做的略有些不同。
  沈华筝做白菜豆腐煲的时候,是先将里面的豆腐切成小方块,裹上鸡蛋后,在锅里用小火煎制两面金黄。
  可是这个白菜豆腐煲里的却是没有经过其他方式处理过的豆腐,嫩生生的。
  这里面除了白菜和豆腐,还加了五花肉。
  沈华筝拿起调羹,舀起一块豆腐,送入口中。
  豆腐又白又嫩,入口即化。 ↑返回顶部↑


章节目录