第87章(1 / 5)

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  “慢着些,慢着着,别撒了......”
  秀才公大厨不仅煮好肉,还主持了整个分肉工作。
  搞得很是公平公正。
  给众人分完肉后,他又将几大筐鲜嫩荠菜往肉汤里倒,烫熟即刻捞出来。
  河边,三百多人就端着自己的碗。
  或蹲着,或坐在地上。
  之前还提蛇色变的妇人们,也没扛住腹中饥饿,端起碗就轻轻抿了一口汤。
  肉汤入喉,只觉得天灵盖一凛。
  这是什么神仙汤?
  如果非要把味觉上的“鲜”分出个高低立下来。
  贝类海鲜的鲜是向下、复合的鲜。
  鸡肉的鲜属于中间的、家常的鲜。
  而蛇的鲜,它是一种向上且轻盈的鲜。
  很容易就能品出一丝鲜甜味。
  喝了一口,会迫不及待想喝第
  二口。
  喝多几口,就彻底消除了心理上对蛇的恐惧。
  半碗汤下肚,再吃蛇肉早没了顾忌。
  以为汤是极品。
  雪白的蛇肉吃到嘴里。
  又是另一番滋味。
  完全不腥,没有什么明显的异味儿!
  因着炖的时间比较足,稍稍一抿蛇肉就轻松脱了骨。
  仔细一品。
  嘴里的肉质相当嫩,比鸡肉、猪肉都细嫩!
  配角兔肉,应该食之无味吧?
  却不想,融合了蛇汤之美的兔肉,都鲜到了骨缝里。
  之前可没人想过,这两种肉混炖出来的味道如此搭!
  太绝了!
  一口肉,一口汤。 ↑返回顶部↑


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