第42章(1 / 3)
寻思着要去村里换点晒垫,方便晾晒作物。
这个要等乔新语回来再说,因为她不知道谁家编织这些物件。
晚上吃饭的人就只有四个,许清欢决定做个蘑菇汤,再做一个红烧兔肉,主食就干脆贴面饼好了。
她先揉了面,玉米面加了一些白面,放了发酵粉,先揉好放在一旁醒着。
舀了一盆清水先将蘑菇泡一会儿,趁着这功夫,许清欢先将兔子剥皮开肚子。
幸好是只死的。
要是活着,许清欢未必舍得下手。
兔兔这么可爱,怎么能吃呢?
但想到麻辣兔丁的美味,许清欢忍不住咽了口口水,利落地将兔皮剥下来,兔皮柔软,许清欢打算找人硝制之后,等冬天的时候做个围脖。
一个锅煮蘑菇汤,一个锅做麻辣兔丁,顺便在锅沿贴饼子。
蘑菇的种类很多,许清欢也不担心里头会有毒蘑菇,她其实也不知道怎么会对江行野有着那么绝对的信任,总之不担心会被毒死。
煮蘑菇汤的时候,只放了稍许油盐,加了一点酱油进去,但煮了一会儿,鲜香气儿直往外冒,勾得人口水直流。
先将兔肉过一遍水,去掉土腥味儿,再放了一点油进锅里,滚烫后,许清欢抓了一把大料进去,翻炒一遍,大料的香味都炝出来后,她就将大料铲起来,收进了空间。
兔丁下锅,一阵呛鼻的麻辣味儿再次溢出来,哪怕许清欢中午吃了不少,这会儿肚子里的馋虫也跟着不安分起来了。
翻炒过后,许清欢加了一瓢水在锅里,大火烧开,再换成小火慢慢焖。
兔肉软烂后,许清欢这才往锅沿贴饼子。
而此时,天色也渐渐地暗下来了。
下工的广播响起来后,许清欢就用土碗将菜全部盛起来,一共十六个饼子,一个约有巴掌大,垒放在两个土碗里,堆得高高的。
她用一只碗装蘑菇汤,一只碗装兔肉,又包了六个饼子,准备拿去给江行野。
乔新语回来,看到桌上单独放好的吃食,好奇地问道,“这又是给谁送的?”
许清欢白嫩的手指头往土碗里指了指,“这是兔子,这是蘑菇,全是别人送给我的,所以我也要送回去一点,这叫礼尚往来。”
看似理直气壮,其实有些心虚!
第57章 她可真是个小机灵!
乔新语警惕起来,她问道,“别人是谁?”
“就是咱们邻居啊!”许清欢指了指西边隔壁,“我今天上山的时候遇到了江大哥,他不但救了我一命,还给了我半篓子蘑菇,一只野兔。总之,这桌上的食材都是他给的,蘑菇还留了一大半呢。”
于晓敏本来想问问采蘑菇的事,听到这些,她也暂时不问了,坐过来听乔新语怎么说。
乔新语握住许清欢的手,语重心长道,“欢欢,蒋承旭不是个东西,咱们下乡了从今往后也未必会遇到他,以后都不用再想起他了。但我们下了乡,将来总是会有机会回到城里去的;
我们都还小,在乡下的主要任务就是好好劳动,保护好自己,等待回城的机会,你明白我的意思吗?”
这些话都是她自己下乡的时候,乔母给她说过的话,直白一点说,就是不要在乡下找对象,将来回城会比较麻烦。
许清欢哪里不知道这些,她还知道七七年年底的时候还会有恢复高考呢,她还打算到时候也参加考试,这一世,她肯定不会那么拼命去取得成就,但是文凭肯定还是要的。 ↑返回顶部↑
这个要等乔新语回来再说,因为她不知道谁家编织这些物件。
晚上吃饭的人就只有四个,许清欢决定做个蘑菇汤,再做一个红烧兔肉,主食就干脆贴面饼好了。
她先揉了面,玉米面加了一些白面,放了发酵粉,先揉好放在一旁醒着。
舀了一盆清水先将蘑菇泡一会儿,趁着这功夫,许清欢先将兔子剥皮开肚子。
幸好是只死的。
要是活着,许清欢未必舍得下手。
兔兔这么可爱,怎么能吃呢?
但想到麻辣兔丁的美味,许清欢忍不住咽了口口水,利落地将兔皮剥下来,兔皮柔软,许清欢打算找人硝制之后,等冬天的时候做个围脖。
一个锅煮蘑菇汤,一个锅做麻辣兔丁,顺便在锅沿贴饼子。
蘑菇的种类很多,许清欢也不担心里头会有毒蘑菇,她其实也不知道怎么会对江行野有着那么绝对的信任,总之不担心会被毒死。
煮蘑菇汤的时候,只放了稍许油盐,加了一点酱油进去,但煮了一会儿,鲜香气儿直往外冒,勾得人口水直流。
先将兔肉过一遍水,去掉土腥味儿,再放了一点油进锅里,滚烫后,许清欢抓了一把大料进去,翻炒一遍,大料的香味都炝出来后,她就将大料铲起来,收进了空间。
兔丁下锅,一阵呛鼻的麻辣味儿再次溢出来,哪怕许清欢中午吃了不少,这会儿肚子里的馋虫也跟着不安分起来了。
翻炒过后,许清欢加了一瓢水在锅里,大火烧开,再换成小火慢慢焖。
兔肉软烂后,许清欢这才往锅沿贴饼子。
而此时,天色也渐渐地暗下来了。
下工的广播响起来后,许清欢就用土碗将菜全部盛起来,一共十六个饼子,一个约有巴掌大,垒放在两个土碗里,堆得高高的。
她用一只碗装蘑菇汤,一只碗装兔肉,又包了六个饼子,准备拿去给江行野。
乔新语回来,看到桌上单独放好的吃食,好奇地问道,“这又是给谁送的?”
许清欢白嫩的手指头往土碗里指了指,“这是兔子,这是蘑菇,全是别人送给我的,所以我也要送回去一点,这叫礼尚往来。”
看似理直气壮,其实有些心虚!
第57章 她可真是个小机灵!
乔新语警惕起来,她问道,“别人是谁?”
“就是咱们邻居啊!”许清欢指了指西边隔壁,“我今天上山的时候遇到了江大哥,他不但救了我一命,还给了我半篓子蘑菇,一只野兔。总之,这桌上的食材都是他给的,蘑菇还留了一大半呢。”
于晓敏本来想问问采蘑菇的事,听到这些,她也暂时不问了,坐过来听乔新语怎么说。
乔新语握住许清欢的手,语重心长道,“欢欢,蒋承旭不是个东西,咱们下乡了从今往后也未必会遇到他,以后都不用再想起他了。但我们下了乡,将来总是会有机会回到城里去的;
我们都还小,在乡下的主要任务就是好好劳动,保护好自己,等待回城的机会,你明白我的意思吗?”
这些话都是她自己下乡的时候,乔母给她说过的话,直白一点说,就是不要在乡下找对象,将来回城会比较麻烦。
许清欢哪里不知道这些,她还知道七七年年底的时候还会有恢复高考呢,她还打算到时候也参加考试,这一世,她肯定不会那么拼命去取得成就,但是文凭肯定还是要的。 ↑返回顶部↑