第25章(1 / 3)

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  等全部摘完,韩霜背后的篓子也已经满了,看日头差不多11点左右,就收拾打算回去了。
  大宝与锁子还有些恋恋不舍,已经惦记下次什么时候再上山了。
  。。。
  回去韩霜用篮子装了野葡萄和杨桃,让锁子带回家吃,又用另外一个篮子装了一部分,让大宝送给张母。
  收拾完后,韩霜就打算做午饭,先拿出面粉揉成团发酵,再拿出韩向志带来的猪肉,切出一斤,两成肥八成瘦剁成肉糜,再放入切碎的葱姜蒜,调料,顺时针不停搅拌,直至全部融合,用盖子盖住。
  将新鲜的的荠菜清洗干净,在锅中用开水焯一下,可以去掉涩味与苦味,同时又能保持颜色的鲜嫩,切碎放入拌好的肉馅中搅拌均匀。
  韩霜将面团揉成小长条,用刀把长条切成2厘米左右的剂子,切一刀滚动一下面这样比较容易切,在剂子上均匀撒上面粉,用掌心把剂子按扁,左手捏住按扁的剂子,右手滚动擀面杖,边擀边转动左手中的面片,使其薄厚均匀,很快一张饺子皮就完成了。
  等所有饺子皮做完,大宝也回来了,看着韩霜做饺子皮,高兴的问道:“娘,我们中午吃饺子?”
  韩霜:“对,荠菜肉馅饺子,喜欢不?”
  大宝:“喜欢,娘,我也帮你包吧,这样会快点。”
  韩霜哪里看不出大宝是想玩,就拿出一个让他自己包着玩。
  午饭母子三人吃的都很满意,大宝已经惦记起下次荠菜饺子什么时候了。
  吃完饭,韩霜就开始收拾猪下水,这东西虽然做出来好吃,但收拾起来麻烦,现在张建舟不在,不然韩霜就甩给他来收拾了。
  用面粉搓揉猪下水,去除表面的粘液和污物,清洗干净后放入沸水中焯煮5分钟,进一步去除杂质和腥味,此时捞出基本没有什么腥味了。
  韩霜打算卤制猪下水,将洗净的猪下水放入锅中,加入适量的香料,八角、桂皮、小茴香等,再倒入由酱油、盐、糖、味精等调成的卤汁,然后加入适量的水,盖上盖子,大火烧开后转小火煮约20分钟,后续直接放入锅中入味,等晚上再吃。
  这时大宝急匆匆的跑进来,“娘,门外有叔叔找,还骑着自行车呢?”
  韩霜出去一看,是邮递员,邮递员现在也认识了韩霜了,毕竟这块嫁军人的就韩霜一个,“有你的包裹,需要你签收下。”
  韩霜一看就发现是丈夫寄过来的,一个大包裹,还不轻,谢过邮递员,韩霜就带着大宝进屋了。
  进屋韩霜就拆开包裹,大宝也在旁边兴致勃勃的看着。
  第46章 收到来信
  韩霜打开包裹,先拿出信封打开,信里张建舟说上次寄的东西非常好,药品也都很有效,并且吃的最后被兄弟发现,最后被哄抢了,又提及了孙国祥要买药品的事。
  知道吃的得到这么多人喜欢,韩霜也很高兴,对于药膏的事,韩霜打算要个成本价就行,都是子弟兵。
  看完信,韩霜才有兴致看寄过来的东西,大宝已经在翻了,最让韩霜吃惊的是有个大火腿,怪不得这么重,大概有十斤,既可以煲汤也可以炒着吃,都很鲜够吃很久了也不用担心会坏。
  给哥俩一人拿了一个果干吃,韩霜就收拾一部分果干,干菜,将火腿切下两斤左右给张母送去,毕竟张建舟也是张母儿子,每次寄来什么东西,韩霜也都会送点。
  县城,韩向志回来就把东西都搬到房间,本来他打算收拾的,但张春静想着他昨天晚上加班都没有休息,非要赶着他睡觉,毕竟他下午还要上班了,韩向志也就没推辞,实在是他也困得不行了。
  躺下立马就打起的呼噜,可见是困急了。
  张春静尽量放低声音,看着这些菜她就满意,别人怀孕可能肤色发黄,长雀斑,但她因为最近吃韩霜家的菜,别说发黄了,甚至比没怀孕时还好,楼道里的人都问她怎么保养的,都被她糊弄过去了,也不能说是因为菜的问题,万一说迷信就不好了。
  收拾过程中,实在没忍住,张春静将酸黄瓜打开吃了一根,口感清脆,酸咸适中,一根吃完又忍不住拿出一根,太开胃了。
  另一边,医院急诊室门口,一行穿着军装的士兵站在门口,眼睛紧紧的盯着手术室。
  好久亮着的红灯终于熄灭了,一群人连忙围上去。 ↑返回顶部↑


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