第68章(4 / 4)
这个王有麦做起来方便,面摊子能直接卖。
因为王有麦不识字,凌星只能带着他做一遍。
肉买来后,从剁馅料开始,到调配馅料。
面皮如何做,一步一步手把手的教。
凌星本来以为擀饺子皮会是难点,没想到王有麦学的很快。
那饺子皮擀的圆圆的,薄厚适中。
馄饨皮要刀切,费点事。
但它用到的馅料少,一小碗骨汤馄饨利润还是很可观的。
骨头汤炖煮要时间,凌星没有在这等。把骨汤调味带着王有麦做一遍就算成。
饺子和馄饨包好,直接烧水煮开。
院子里全是热腾腾的蒸汽。
凌星和沈回没有留下吃饺子馄饨,煮好后就直接与王有麦夫妇二人道别。
“我还有其他的事做,就不留了。”
王有麦夫妇二人自知留不住人,感激的把人送走。
回去后二人尝一口饺子和馄饨,看向彼此的眼睛中充满惊喜。
可真好吃啊!
离开王有麦家,凌星和沈回先去画材铺子买细铜丝。
掌柜的看到凌星的时候激动的不行,“小摊主你这段时间去哪了?我都好久没吃上包子馒头啦!”
凌星不好意思道:“家里有点事,我来是想买细铜丝的。”
说起这个,掌柜的也有些不好意思。
他之前答应从别的买家那,替凌星买一小段。
结果后面来买的都是小厮丫鬟,他们哪里敢做这个主啊。
再后来凌星的摊子就不开了,一直也没个音讯,都不知道人还会不会回来,掌柜的就没有再注意这事。
今天凌星专门来买细铜丝,掌柜的专程给凌星挑了一捆厚些的。 ↑返回顶部↑
因为王有麦不识字,凌星只能带着他做一遍。
肉买来后,从剁馅料开始,到调配馅料。
面皮如何做,一步一步手把手的教。
凌星本来以为擀饺子皮会是难点,没想到王有麦学的很快。
那饺子皮擀的圆圆的,薄厚适中。
馄饨皮要刀切,费点事。
但它用到的馅料少,一小碗骨汤馄饨利润还是很可观的。
骨头汤炖煮要时间,凌星没有在这等。把骨汤调味带着王有麦做一遍就算成。
饺子和馄饨包好,直接烧水煮开。
院子里全是热腾腾的蒸汽。
凌星和沈回没有留下吃饺子馄饨,煮好后就直接与王有麦夫妇二人道别。
“我还有其他的事做,就不留了。”
王有麦夫妇二人自知留不住人,感激的把人送走。
回去后二人尝一口饺子和馄饨,看向彼此的眼睛中充满惊喜。
可真好吃啊!
离开王有麦家,凌星和沈回先去画材铺子买细铜丝。
掌柜的看到凌星的时候激动的不行,“小摊主你这段时间去哪了?我都好久没吃上包子馒头啦!”
凌星不好意思道:“家里有点事,我来是想买细铜丝的。”
说起这个,掌柜的也有些不好意思。
他之前答应从别的买家那,替凌星买一小段。
结果后面来买的都是小厮丫鬟,他们哪里敢做这个主啊。
再后来凌星的摊子就不开了,一直也没个音讯,都不知道人还会不会回来,掌柜的就没有再注意这事。
今天凌星专门来买细铜丝,掌柜的专程给凌星挑了一捆厚些的。 ↑返回顶部↑